Isabelle Harpigny

Diététicienne Nutritionniste

Nos ateliers

Isabelle Harpigny

Diététicienne Nutritionniste

Nos ateliers !

Isabelle Harpigny

Diététicienne Nutritionniste

Se nourrir constitue pour beaucoup d’entre nous un acte naturel que nous réalisons chaque jour sans y penser, mais il arrive parfois que nous ne sachions plus comment nous y prendre.

D’abord pour des raisons de santé (diabète, maladies digestives, rénales, intolérances, …), il se peut que nous ne sachions plus que mettre au menu ni comment manger.
Ensuite pour des raisons philosophiques (ex : végétarisme), nous décidons par exemple d’exclure certains aliments de notre alimentation et nous ne savons pas par quels aliments les remplacer ni comment cuisiner les produits spécifiques à ce nouveau mode alimentaire.
Enfin, nous voulons parfois préventivement être conseillé pour préserver un bon « équilibre » alimentaire ou une relation saine avec la nourriture.

Le diététicien-nutritionniste est le professionnel de la santé formé spécifiquement pour accompagner les personnes qui souhaitent améliorer ou modifier leur alimentation. Par sa formation paramédicale et scientifique, par sa connaissance approfondie des aliments et ses compétences en psychologie et en éducation pour la santé, il est habitué à accompagner des adultes ou des enfants, en bonne santé ou malades dans la mise en place de nouvelles habitudes alimentaires. Pour permette, au final, de restaurer ou de maintenir un bon état de santé et une qualité de vie satisfaisante.

« Manger doit être un plaisir … Dans le cas contraire, efforçons-nous de tout faire pour qu’il le redevienne. »